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透视“新中式养生”背后的大市场当时钟指针悄悄指向午夜2点,当体检报告各项指标频频亮起“红灯”,当“小伙因长期吃外卖身患重疾”的新闻时不时被推送到浏览器首页,在西安高新区上班的白领小李突然意识到自己的生活方式需要改变,“否则身体就会被‘掏空’”。
和小李一样,许多西安年轻人都开始和曾经不健康的生活方式告别。早起打套八段锦、睡前泡脚喝枸杞,喝花茶、晒后背、抓药饮……过去不屑于养生的年轻人,开始采用各种方法养生。除了具体的养生方法,年轻人们还在线上打卡“练功”,交流心得体会;在线下中药房“探店”,分享喝中药的“甘苦”;搜集各种养生食谱,内调外养……某专业机构发布的消费趋势报告显示,我国已有九成以上的年轻人开始具有养生意识,“养生”已不再是中老年人的专属。
近年来,越来越多的商家抓住年轻人需求,打造“中式养生”概念,推出五花八门的产品,从无糖饮料、中式茶饮到秋冬季热销的各式“补药”,从冲上热搜的八段锦到生意火爆的推拿理疗,“中式养生”催生出了一个火热的消费市场。
提起当代年轻人的潮流文化,“新中式”一定榜上有名。比如,新中式烘焙糕点很受欢迎,新中式茶馆成为网红打卡点,“新中式养生”也正在成为流行趋势。
“自从开始练八段锦,睡眠好了、气血顺了、肩颈不疼了、头发掉得也少了。”网络上,有年轻人分享自己练习八段锦的收获。的确,今年在年轻群体中最火的养生锻炼方式莫过于八段锦。2019年3月,国家体育总局发布的一段12分钟时长的八段锦操练,被上传到B站后,目前点击率已经超千万次。今年4月,有网友在社交平台发出了自己练八段锦三个月后发际线变浓密的照片,这篇帖子随即获得了5.1万的点赞和2.5万的收藏,还冲上了微博热搜。
被戏称为“老头乐”的八段锦动作简单,又自带松弛感,吸引了越来越多的年轻人开始习练。在抖音、小红书、Keep等网络平台上,获数十万点赞的八段锦操练笔记比比皆是,而锻炼的主角,全都是年轻人,尤其以年轻女性居多。
“八段锦无需特殊场地和专用装备,有个手机在宿舍就能跟着练。练一个套路只需要12分钟,入门门槛比较低。我练了半个多月,感觉睡眠质量大大改善了。”西安一所大学的大三学生佳佳告诉记者,在她的带动下,现在宿舍全员天天打卡练八段锦。
据记者调查,尽管八段锦作为传统健身,无需购买相关工具器材,但相关书籍、视频教程,乃至习练八段锦和太极拳所用的服装,网络销售热度不断攀升。记者搜索发现,一部18集的八段锦古法养生视频,网络售价0.58元,月销量超600。售价79元的太极练功服月销量更是近万件。
除个人练习外,八段锦也进入了公司团建场景,习练队伍不断扩大。“一些公司开始把八段锦作为团建方式、职场文化来向员工推广。”西安一家团建公司的何教练对记者表示,他们的团建客户以白领居多,很多人都有腰椎肩颈疼痛、脱发、失眠等问题,养生锻炼的需求非常强烈。八段锦对他们而言比较新鲜,习练门槛也较低,很适合做团建科目,客户反映也很好。
在网络上,八段锦私教课程的销售也很火爆。记者在大众点评App上查询发现,很多国学馆、健身房都在试水八段锦私教课程,单节体验课售价近百元。
近年来,中式理疗、推拿的群体已不仅仅只是中老年人。越来越多的年轻人也加入进来。养生沐足、刮痧火罐、推拿……从写字楼里装修低调奢华的养生会所到商场里古风十足的连锁推拿店,从各大医院的中医理疗科到居民楼下朴实接地气的推拿馆和城墙根下的露天摊,在西安,中式理疗如雨后春笋般生长在城市的每一条街道。
缓解疲劳是年轻人来做推拿的首要原因。30岁的王凯是西安一家科研单位的技术人员,也是典型的当代都市“打工人”。“我在电脑前一坐就是一整天,超8小时的高强度工作让我的头颈肩腰成为身体酸痛的重灾区,一动起来关节就噼里啪啦的乱响。自从两年前在朋友的带领验了一次推拿后,我就成为店的忠实粉丝。”王凯告诉记者:“当你体验了推拿后,就会发现推拿对你来说只有零次和无数次。虽然按的时候非常酸痛,但是按完很轻松。每次100元左右,价格也能接受,所以我固定每两周去一次。”
王凯向记者推荐的是一家西安本土连锁推拿店。据记者了解,该连锁店在西安有近50家分店,分布在全市各大商圈和大型社区周边。10月21日,记者在该连锁店位于红庙坡十字一家商场的分店内看到,整体店面装修古色古香,门口的休息区内有两三位客人正在边聊天边等候。据店内工作人员介绍,他们的产品主要是热敷推拿。“门店最受欢迎的项目是70分钟的全身热敷推拿,网上团购价99元。很多初次到店的客人都会选这个项目来体验。”该店员表示,由于地处商场,又是连锁门店、明码标价,年轻客人非常多。“店内八成以上的顾客都是年轻人。尤其是工作日中午,很多上班族提前预约好时间,趁着午休时间来做推拿。年轻人工作、学习、生活压力大,通过能快速得到放松。”
李静也是一名推拿店的老顾客,小区里的推拿店是她的首选。“下班回家换了衣服,溜溜达达就到了小区里的推拿店。60元1个小时,连推拿带艾灸,师傅的手法也专业,性比价很高。”李静说,每周一次的推拿,成为她雷打不动的养生习惯。
“我现在把每月一次的‘火锅局’都换成了‘养生捏脚局’。”刚刚在小寨一家养生足浴店续了卡的张女士告诉记者,以前姐妹们聚会就是吃吃喝喝,现在大家都更注重养生了。过去的“火锅局”改成了集体去足浴,“足浴店装修时尚,房间还能看电影、提供小吃饮料,师手法也很好,大家边按脚、边聊天,又放松又舒服,这是现在很流行的周末休闲方式。”
还有一部分热爱新中式养生的年轻人是“靠吃养生”。随着我国药食同源文化和“国潮”的崛起,年轻人开始追求“动嘴就行”的养生模式。
火爆出圈的中药茶饮,借助国粹与茶饮融合,走药食同源的路线,在社交网络上迅速走红。截至10月19日,抖音话题“中药奶茶”播放量达5855.9万次。草本咖啡、桃胶甜品等各类养生茶饮颇受年轻人欢迎。
“现磨的咖啡搭配新鲜的枸杞,咖啡味道醇厚浓郁,里面还透着淡淡的枸杞甜香,奇妙的搭配,养生又提神。打工人午饭后来上一杯,一下午都不困了。”在大兴东路一家连锁咖啡店购买枸杞拿铁的王女士笑着对记者说。
草本植物带来的独特风味和健康养生属性受到很多消费者热捧,商家们也不遗余力地推出各式草本养生产品迎合市场需求。
除了枸杞拿铁这样奇思妙想的混搭外,记者近日在西安一家超市内还发现了“罗汉果啤酒”“谷物千层蛋糕”这样主打“健康”的商品。在老城根Gpark的一家超市内,记者看到冷藏柜中整齐排列着一排淡绿色包装的“罗汉果啤酒”。区别于一般啤酒,记者发现,这款产品配料表中有罗汉果粉和柠檬复合浓浆。“今年中式草本概念特别火爆,这款啤酒我都买过好几次了。味道没有传统啤酒那么苦涩,带着一股罗汉果的微甜味道,清爽可口。”一位正在买啤酒的女士向记者推荐。
在烘焙区域内,一款“谷物千层蛋糕”因为包装上印刷着“本草纲目联名”也吸引了很多消费者驻足。一位正在挑选蛋糕的顾客对记者说:“以前买的蛋糕都是巧克力、香草等西式口味,这款是中式千层蛋糕,价格19.9元也比较亲民,买一个回家尝尝鲜。”记者看到,蛋糕盒上印着:“食材取薏仁、茯苓、山药、白芸豆、燕麦谷物,碾磨成粉。五性相合,味淡而不平。”一位购买过该产品的消费者笑着对记者说:“不甜不腻,比较健康,偶尔想吃甜品就选这款。”
步入秋冬,西安街头大大小小的药店门前也都摆放上了各种进补食材。“最近气温下降,有很多年轻人来购买阿胶、黄芪、党参等滋补类药材。”永宜路一家药店工作人员开玩笑称,这代年轻人“最会养生”。
“养生是防火,治病是救火,防火比救火更重要”的观念日益得到年轻人的认可。很多人从被动的就医诊疗,逐渐转向主动预防保健。对应的巨大市场需求使得众多养生企业入局。
企查查最新数据显示,目前我国有229.73万家养生相关企业。从区域分布来看,深圳现有7.23万家养生相关企业,位列全国第一,西安养生相关企业有3.15万家,位列全国前十位。
据记者了解,近年来我国养生相关企业新增注册量呈逐年增长趋势。2020年我国新增养生相关企业34万家,同比增长47.44%;2021年我国新增养生相关企业58.13万家,同比增长70.97%;2022年我国新增养生相关企业60.84万家。截至目前,今年我国新增养生相关企业62.51万家,其中前三季度新增养生相关企业达61.38万家,同比增长28.79%,超去年全年增长量。
《2017-2022中国健康养生行业市场发展现状及投资前景预测报告》数据显示,当前健康养生市场规模已超过万亿元,平均每位城市常住居民年均花费超过1000元用于健康养生。其中,18-35岁的年轻人群占比高达83.7%。《“健康中国2030”规划纲要》明确提出,对各类健康产业提供政策支撑,到2030年我国健康服务业总规模将达到16万亿元。
由中央广播电视总台、国家统计局、北大国家发展研究院等单位联合发起的《中国美好生活大调查》也显示,2023年,18-35岁年轻人消费榜单第三位就是保健养生。在不同养生方式中,更贴合现代人生活习惯的新中式养生更受年轻人欢迎。
不过,专家也提醒年轻人,要警惕不良商家恶意制造的“健康焦虑”。友谊路一家国医馆的中医师对记者表示,一些不良商家利用年轻人对脱发甚至猝死的恐惧心理,夸大保健品的正面效果,玩文字游戏,混淆视听欺骗消费者。“年轻人应该树立正确的养生观念,饮食有节、起居有常、运动有度、情志有衡,才是保持身心健康最有效的手段。”